🌼品牌故事🌼

❶愛上茶的那一刻

愛上茶，來自命中注定。

自小我就在茶行裡玩耍，對我來說「茶」是什麼？是與家人、朋友們聯繫的催化劑、助燃劑，抑或是調劑身心的添加劑。

《七碗茶歌》生動描繪了喝茶的感受，這首詩情畫意的茶詩詞來自唐代—盧仝，讓我們一起感受一下吧😊

一碗喉吻潤兩碗破孤悶

三碗搜枯腸唯有文字五千卷

四碗發輕汗平生不平事盡向毛孔散

五碗肌骨清六碗通仙靈

七碗食不得也唯覺兩腋習習清風生

茶，從古至今都來自Camellia，不管是小葉種 sinensis 或大葉種 assamica，亦或是台灣原生種 formosensis；不論是綠茶green tea、烏龍茶oolong tea、紅茶black tea、白茶white tea、黑茶dark tea，人在草木中都流淌在古今每一位飲茶人的日常生活中，酸甜苦辣中、悲歡離合中。

愛上茶，因為發覺我離不開它！

❷從愛茶人到習茶人

每當我了解茶多一點，更覺得自我的渺小與由衷讚嘆！

茶，不只是日常隨手可得的一種飲品，更是一門藝術。從選茶、茶具、沖泡方式等等都很是講究，每個細節都會影響茶的風味。

大學時期，遇見藍老師—南方嘉木

是我習茶的開始：

有系統的認識茶，猶如利劍斬亂麻；

實際參與過製茶、茶園管理、評鑑，猶如打通任督二脈，才知道怎樣分辨茶的品質；

跟著老師走訪台灣及中國產茶地，才知道世界之大，虛心地認識及欣賞六大茶類。

從業後，與父親親自拜訪茶農與茶廠，選種、栽種、採收、焙茶等等環節都有訣竅。我們手中的每杯好茶，是無數人們耗費時間、精力，積累的智慧結晶，更是我們多年來經驗累積來的真知灼見、精挑細選、低溫慢焙出的風味結果論。

❸讓馥優與你相遇

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